| Land: |
  |
| Verdensdel: |
  |
|
| Bruger: |
  |
|
| Dato: |
  |
|
| Albanien |
 |
Europa |
webmaster |
13/10-2009 |
images/alb/
|
|
|
|
| Andorra |
 |
Europa |
webmaster |
13/10-2009 |
images/andorra/
|
Ministat mellem Frankrig og Spanien, i bjergkæden Pyrenæerne. |
|
|
| Belgien |
 |
Europa |
webmaster |
13/10-2009 |
images/b/
|
Belgien er det land på det europæsike kontinent der har flest bryggerier, og er med god grund berygtet for at både have det største udvalg og det bedste øl. Hvis du engang kommer derned er der naturligvis nogle mærker du bør prøve, det er især deres trappist øl. Trappist øl er øl brygget af munke eller nonner på klostre, der er 12 Trappist klostre i belgien, heraf brygger de 7 øl. Belgisk øl er hovedsalig overgæret øl, og har derfor tit en mere frugagtig smag end det danske øl, der er undergæret øl. Nogle typer eftergærer desuden på flasken, andre bruger vildgær (Lambic). Først i 1929 blev Pilsner øl introdukseret i belgien (brygget af Alken) Lager øl blev først almindeligt efter 2. verdens krig. |

|
| Bosnien-Hercegovina |
 |
Europa |
webmaster |
13/10-2009 |
images/bos/
|
|
|
|
| Bulgarien |
 |
Europa |
Jan R |
13/10-2009 |
images/bul/
|
|
|
|
| Cypern |
 |
Europa |
webmaster |
13/10-2009 |
images/cypern/
|
|
|
|
| Danmark |
 |
Europa |
webmaster |
12/10-2009 |
images/dk/
|
Rettelse 12-10 2009: Jeg kan se at meget har ændret sig på det danske øl-marked siden at goodbeer.dk startede op i 2004, se bare hvad jeg skrev den gang: Det gode øl har både gode og dårlige forhold i Danmark, gode fordi at de store danske bryggerier er blandt de bedste til at brygger pilsner øl, men dårlige de med deres monopol gør det svært for små og nye bryggerier, at få fodfæste på det danske marked. Men nu er forholdene ganske langsomt ved at ændre sig til det bedre, da der til stadighed dukker nye bryggerier på i Danmark, af dem kan jo nævnes Ørbæk, http://www.broeckhouse.dk/index.htmBrøckhouse, Svaneke Bryghus, Grauballe Bryghus, WinterCoat, samt flere der er på vej.. Det er blandt de nye små bryggerier (og Refsvindinge) nyhederne kommer fra, de store formår, eller tør kun at sælge det samme øl på nye flasker. Næsten alle de andre danske bryggerier brygger varianter af pilsner, og det er lidt synd når der er så store muligheder for variationer, hvis de danske bryggerier havde lidt større mod og fantasi. En anden fejl mange af de danske bryggerier gør, er at bruge råfrugt, det er er billigt, meget billigere end malt, og gør smagen mere blid og upersonlig, desuden tilsættes der mange tilsætsnings stoffer f.eks. farve. Der er ikke ret mange der tør lave øl på andet end byg malt og råfrugt, jeg kender ikke til nogen der f.eks. bruger maltet hvede eller havre. Eller hvad med hamp i stedet for humle som krydderi: |
|
|
| England |
 |
Europa |
webmaster |
13/10-2009 |
images/gb/
|
Hvis der er nogen der kan brygge godt øl, så er det over på de britiske ø'er, desværre er det bl.a. på grund af det danske returpant system, blevet endnu mere vanskeligt at få fat i især engelsk øl i DK. Jeg havde håbet at den nye liberale regering ikke også skulle være i lommen på de danske bryggerier, men alle kan jo se virkningerne på indførelsen af dansk returpant, den ene importør efter den anden lukker, og dermed udtyndes udvalget. Men har vi fået et retursystem der tager hensyn til miljøet ? Nej, det tager kun hensyn til de store danske bryggerier, for hvorfor skal vi smide udenlandske dåser i skraldespanden, og transporter tomme dåser rundt i hel tilstand, det er meget luft, der skal fragtes rundt på de danske landeveje, med unødig forbrug af giftig diesel olie til følge. Var det af hensyn til miljøet, så ville de danske flaske/dåse retur automater, også godtage udenlandske dåser, der skal jo også betales pant i Tyskland her efter 1. jannuar. Alle dåserne skulle komprimeres og sendes til omsmeltning / forbrænding (det kan de finde ud af i Sverige) Det engelske øl har også været igennem en omvæltning, ved at de engelske bryggerier har fusioneret i stor stil og derved er udvalget blevet mindre i England. Fusionerne har også gjort af kvaliteten er faldet, men som en modreaktion hertil blev der i 1970'erne dannet en forbruger organisation: CAMRA (Campaign for Real Ale) for at beskytte traditionen for fad og flaske modnet ale, siden 1970'erne er antallet af bryggeriet mere end fordoblet. Jeg indrømmer gerne, at jeg ikke er ekspert i engelske øl, men de er med, da de også smager godt. |
|
|
| Estland |
 |
Europa |
webmaster |
13/10-2009 |
images/est/
|
|
|
|
| Finland |
 |
Europa |
Jan R |
13/10-2009 |
images/fin/
|
Lille Øl land, med fin øl kultur! |
|
|