Your browser does not support script


powered by goodbeer.dk
57 Ølanmeldelser
Side 1 af 6 : 1 2 3 4 5 6
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: klar gylden
Anmeldt af tux
Den sædvanlige hvedeøl smag, dog uden den helt store syrlige smag og uden den syntetiske banansmag. En god hvedeøl for os der ikke er så meget for hvedeøl
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset mørk mahogni
Anmeldt af Paulaner
Fynske Indslev, som ellers har speciale i fine hvedeøl bla. en af de bedste danske juleøl, præsterer nok den bedste danske bock, jeg endnu har smagt. Fristende massiv syrlig duft og pænt lysebrunt skum. Stor nuanceret mundfylde af rugbrødsmalt, karamel, honning, maltbolsje og lidt nødder - alt sammen udtonet i en dejlig afrundet eftersmag med bock'en traditionelle lette krydrede humlebitterhed. En rigtig fin dansk bock, som er meget tæt på de store tyskere som fx Andechser, Paulaner Salvator, Weihenstephaner Korbinian.

Hmm gensmagt 27.4.2013 uden samme begejstring. Jeg synes at farven er mørkere og smagen mere mørkristet, bastant og chokoladepræget. Hertil kommer en kraftigere besk bitterhed i humlingen, som ikke er mig, og jeg ikke rigtig synes klæder nogen bocktype. Umiddelbart kunne opskriften være ændret og ikke helt den samme øl. Hvis dette indtryk holder også i næste flaske som jeg har liggende, så er Spelt Bock ikke længere lige min kop te. Jeg runder ned fra 8 til 7 glas. 

 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset
Anmeldt af Munken
Jeg er øl-klar, men her i påsken manglede jeg Skt. Bernardus Paas Bier, og det lykkedes mig heller ikke at skaffe Gouden Carolus eller andre af de store, så jeg måtte nøjes med den forhåndenværende kvintet, nemlig denne fra Indslev, Ørbæks 2 kendte bud i genren, deres "normale" bock, og en Tongerlo Christmas, som var blevet til overs. Disse konkurrerede så på en baggrund af kold og varm mad i påske-hellligdagene.

Denne her var en underlig hybrid, som skrevet står, men passede såmænd udmærket til sildemaden på frokostbordet Påskedag. Den undgik en bundplacering på et mulehår.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af reneac
mild rund smager, der ikke rigtig har nogen efter smag, smager meget som en wisebeer
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys
Anmeldt af reneac
en dejlig afrundet hvedeøl, man kan godt mærke at de er gode til at lave den slkags øl i indslev
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: cola i kloakken
Anmeldt af Munken
Nej, denne gang er den bare FOR tynd og sødlig til at være god. Selv når den er kold, er den ubalanceret. Der er så mange klart bedre øl fra bl.a. Indslev selv! Den burde max have 6 (jeg gider faktisk ikke smage den igen foreløbig), men lad mig lave et gennemsnit med den tidligere bedømmelse på 7,5 og lande den på 6.75.

tidligere anmeldelse (11.11.2011):

Smagsmæssigt en krydsning mellem en dubbel, en lys bock og en hefe weissbier. Bedre end de fleste juleøl uden at være fremragende.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lidt grumset
Anmeldt af reneac
smager rigtig dejlig frisk, det er en dejlig øl til at slukke tørst, men hvis den skal drikkes til mad på det ikke smage af for meget for ellers kan det nemt overdøve den på
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk
Anmeldt af tux
Hvedeølsmagen, uden tvivl, men den er mere maltet i det.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af Munken
Så nåede jeg cirka til vejs ende i Indslevs standard-sortiment, og jeg må sige at minderne ikke svigter mig. Stoutens ristede aromaer pakket ind i det blødeste svæv. En ypperlig dame-stout! Uden den syrlige bedskhed som ofte præger danske portere. Jeg smagte den op imod Spelt Bocken for at se om der var rimelighed i min idé med at de havde hældt rester af Sort i Spelten. Det tror jeg nu ikke. Spelt-bocken har bedskheden, som denne er dejligt fri for. Jeg vil dog nok drikke flere Mørk Hvede end Sort her i sommerens løb..
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gullig dis
Anmeldt af Munken
Ja, det er nok kvalitet, men som medlem af DHK (Danske Humle Kujoner, nystiftet forening med Paulaner som formand) må jeg bare sige, at det ikke lige er mig. Formanden siger, at malten balancerer humlen, hvis man venter længe nok. Så længe havde jeg åbenbart ikke, så jeg synes bare IPAen er mere dominerende end Weissen..
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 6 : 1 2 3 4 5 6

I Databasen: 8069 Anmeldelser af 107055 øl fra 243 lande og 7157 bryggerier. Billeder: 43684

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!