Fint lyst orange skum
Dejlig krydret smag og humlen slår meget hurtigt igennem i eftersmagen.
Man har i lang tid en dejlig krydret smag i munden
Humlet syrlig duft
Dejlig pilsner med en god humlet smag som går igen i eftersmagen der slutter med en grapefrugtet bitterhed.
Syrlig lidt frugtagtig duft.
Perlende syrlig fornemmelse i munden, der er lidt gærede æbler over den.
Kort eftersmag uden megen humle
IPA'er kan være gode, tørre, humlede og nogen gange nærmest udrikkelige fordi en velmenende brygger har tømt humlespanden i sit bryg på 100 liter øl. Sådan er det heldigvis ikke med denne her IPA'er.
Den er aom en IPA'er skal være gylden, tør og humlet og med en duft af blomster og græs. Men der er mere end det, for under det humlede ligger der en Ales gode malt, og jeg synes jeg kan smage en antydning af karamel aroma (ikke i form af sødme) og noget udefinerbart frugt aroma. Ikke påtrængende men bare en antydning.
En fin øl, men så heller ikke så meget mere så jeg tror at jeg vil give den 6½ glas.
Hvad er bedre efter en god dags arbejde en at få en go' øl? Her vil de fleste sikkert tænke at en pilsner er det oplagte valg, en øl som man lige kan koble lidt af på og samtidig slukke den værste tørst. Jeg håber at denne her amerikanske pilsner vil gøre en solcelle opsætter godt!
Jeg fandt et ølfestival glas fra 2006, tænkte at det sikkert til være fint til denne her prøvning. Øllet har en svag duft af blomst / humle. Smagen er ren, pilsner smag med malt aroma som det mest dominerende. Der er ingen andre aromaer som viser sig særligt tydeligt. Den afsluttes overraskende let humlet, ikke at den ikke er bitter i sin finish, men slet ikke i den grad som jeg måske havde forventet eller frygtet. (her er f.eks. en Jever langt mere humlet)
Det er en ganske fin pilsner der placere sig selv midt i det gode selskab af kvalitetspilsnere der bliver brygget rundt omkring i verden. Den sætter ikke nye standarder eller ændre på hvad en pilsner kan være.
|
|
I Databasen: 8071 Anmeldelser af 107143 øl fra 243 lande og 7154 bryggerier. Billeder: 43768 |
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!