Fint hvidgulligt skum
Perler lige tilpas i munden, med en let maltet og humlet smag.
Fint humlet eftersmag som efterlader et krydret indtryk.
Svagt middelflygtigt hvidt skum, der bliver hængende til sidst langs glassets kanter. Svær at beskrive - jeg vover at beskrive den lidt kort som en letbenet lidt tør bock med en lidt enstonig humling. Duften er syrligskarp maltet, mens smagen er under middelfyldig med lette frugtige karameltoner og en smule - ja undskyld mig - cola-noter og maltbolsjeagtige nuancer. Humlingen hænger pænt ud i eftermagen og er lidt enstonig bitter, men dog ikke så bitter, at balancen tippes og malten overdøves. Ikke en type jeg føler mig hjemme i, men en øl. der kræver opmærksomhed for at fange de fine nuancer. Bestemt ikke en øl, jeg vil gå af vejen for en anden gang, hvis den var lidt billigere, altså.
Steamer er etter min mening det beste av Oslo Mikrobryggeris basisøl. Det har en søtlig smak som er godt balansert av fyldig humle. Steamer har smak av karamell og en litt tørr ettersmak som sitter godt i munnen. Fåes kun fra fat i lokalene til Oslo Mikrobryggeri, og tappes som glass (0,33), half pint (0,28) og pint (0,56).
Købt for en 10 kr i en superbrugs.
En flot gylden øl med en frisk let humlet g maltet duft.
Smagen er meget mild, for mild for mig. Den er lidt maltet med en mild bitter afslutning.
I forhold til deres porter er jeg lidt skuffet...
|
|
I Databasen: 8171 Anmeldelser af 108253 øl fra 243 lande og 7174 bryggerier. Billeder: 44435 |
10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.
9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.
8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.
7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.
6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.
5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.
4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.
3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.
2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.
0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!