Your browser does not support script


powered by goodbeer.dk
240 Ølanmeldelser
Side 1 af 24 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: mørk mahogni
Anmeldt af Paulaner
Brun med tæt lysebrunt skum og citrushumlet duft. Smagen er karakterfast, skarpskåren og meget humlepræget med modspil i brændte malttoner, en anelse brun karamel og kakao men det er som sagt humlen der fører an med grape og citrusbitterhed i en urteagtig aroma med et lille touch af salt lakrids. Mundfølelsen er frugtig og flødeagtig med lidt gærnoter. Humlingen er for mig acceptabel, idet den ikke skygger direkte for maltsidens indtryk. Og, ja jeg er faktisk dertil ikke bange for at indrømme, at jeg synes, at den virker både nuanceret og spændende, om end jeg kunne have ønsket den en anelse nedtonet. Eftersmagen er nuanceret lang og humlet. 8 glas for en spændende og ret så udfordrende øl, der for mig forekommer betydelig mere i malt/humlebalance end fx Anchors Liberty Ale.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af reneac
en meget kedelig jule øl, den smagte ikke af ret meget, den var en lille smugle bitter
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk mahogni
Anmeldt af Paulaner
Ganske udmærket Brown ale med kaffe og kakaotoner i duften under det ret moderate lysebrune skum. Smagen har de samme nuancer tilsat lidt mørk karamel og en pikant aromatisk humling med grapetoner, Toner som ikke just er almindelige i typen, Men de giver et fint lidt utraditionelt pift. Det hele hænger fint sammen, og nuancerne er rimeligt karakterfaste om end med en lidt vandig finish. Ørbæks generelt alt for mange lidt ligegyldige øl får mig sjældent helt op at ringe. Der er generelt for langt mellem snapsene. Men denne Brown ale er efter min mening netop en af disse snapse.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
en tynd ale der mangler dybte.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
en tør middel humle, efter bitterheden er væk er deren citrussmag, der runder øllen fint af.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af tux
tilpas humlet, og en god sødme. Den har en fylde der får øllen til at smage af mere og længere.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Ulrik
Flot kraftigt skum, en øl som vil blive huske for sin humle som leder tanken hen på en IPA.
Citrus som frisker dejligt op i den markante maltsmag.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af reneac
smagte rigtig meget af kaffe, svært at smage chokoladen, og man skal kunne lide kaffe, men jeg syntes den var god
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk brun
Anmeldt af tattooz
En lækkerbidsken fra Kerteminde bryghus

Her er det en Ale med lidt fin historik på etiketten. Og det er en spændende og fyldig øl der vil gøre sig rigtigt godt til både frokostbordet og som en stille nyder.

Flot mørkbrun farve. Øllet er ufiltreret, så man kan ikke kigge igennem den. Fint lysebrunt skum, der flader lidt ud. Og så til smagen. Den er måske lidt atypisk af en ale, at være. For her har man brugt en masse spændende ting som normalt er, at finde i eksempel Stout´s f.eks. chokolade fin kaffen og en god bund af udsøgte malte der virkelig giver ølle en sjæl der siger spar 2, den er fint humlet, og den giver et fint mundfylde, og eftersmagen er perfekt.

En skøn øl som, man sagtens kan dvæle lidt ved og nyde den i fulde drag. En øl som har en gammel historie på bagen, men som virkelig lever op til kræsne ølelskeres smagsløg anno 2013 

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun/mørkebrun
Anmeldt af Teejay
Denne brown ale er opkaldt efter tyskeren G. Brekle som overtog bryggeriet i Californien i 1896. Om den er brygget ud fra en af Brekle's gamle opskrifter fra dengang, er jeg ikke helt bekendt med - men det er nok meget sandsynligt. Den står smukt rødbrun med lyst groft skum og udsender karamelaroma sammen med lidt frisk frugtagtig humleduft. Smagen er potent og fyldig med stor karamelfylde, men også med en noget humlet bitterhed som vist ikke er helt i tråd med den gængse opfattelse af en brown ale. Imidertid er det en god (sikkert amerikansk) humletype, og det er et gæt jeg tør komme med fordi humlen er meget frisk og frugtagtig, som netop mange amerikanske humletyper er. Det kunne nemt være Citra humle på grund af dens kraftige humlede duft og dens lidt lettere bitterhed med noter af citrus og eksotisk frugt, men som sagt er det kun mit håbløse gæt. Dens meget markerede humlebitterhed giver denne brown ale en god kant, og jeg finder den vældig spændende og velsmagende.

(Til slut læser jeg den lille beskrivelse på topetiketten, og opdager at det faktisk er Citra humlen som er anvendt. Så kan man altså godt få en følelse af noget selvtilfredshed, selvom det også er lidt uhyggeligt!)

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 24 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

I Databasen: 8075 Anmeldelser af 107159 øl fra 243 lande og 7155 bryggerier. Billeder: 43790

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!