| Nr: |
| Bryggeri / Øl : |
  |
|
| Farve: |
 |
|
| Dato: |
  |
|
| Bruger: |
  |
|
| |
| 1 |
Skinner\'s Brewery / Heligan Honey |
|
gylden |
29/07-2010 |
|
 |
1 Ølanmeldelse |
|
 |
En honingale med god maltet smag. Ikke så sødlig som så mange honingale jeg har smagt. |
|
|
| 2 |
Grauballe Bryghus / HoneyGold |
|
rav |
26/05-2010 |
|
 |
 |
|
 |
Jeg har været grumt efter honningtilsatte øl på det sidste, hvor både Het Ankers Best Easter Whishes og Ørbæks Golden Honey Wheat har fået af grovfilen. Lad mig derfor også omtale en honning øl, der virkelig viser vejen. Semper Ardens Honning Ale er udmærket, men denne Ale fra Grauballe er et mesterligt helstøbt og velafbalanceret produkt. Hverken for sød eller for tør og med en utroligt dejlig lækker og eksotisk krydret diskret honningduft og smag, der i den grad falder ind både med øllets aroma, smag og eftersmag i perfekt forening med humlens krydrede citruspræg. Man nyder det lækre hvide skum og nuancerne i hver eneste slurk. Jo Grauballe kan det der med honning, hvilket også bevises i deres ligeledes fremragende Orange Blossom. En øl til dessert og til at nyde i sig selv i en eftertænksom stund. |
|
|
| 3 |
Nibe Bryghus A/S / Thetis Ale |
|
mørk |
23/07-2008 |
|
 |
2 Ølanmeldelser |
|
 |
En sødlig ale uden meget bitter smag, som dog har en lettere bitter eftersmag. Den er meget frugagtig og smager faktisk rigtig frisk. God sommerøl. |
|
|
| 4 |
Nibe Bryghus A/S / Thetis Ale |
|
brun |
20/06-2008 |
|
 |
2 Ølanmeldelser |
|
 |
Syrlig, uden den store skummængde. bitter humlet eftersmag. |
|
|
| 5 |
Ørbæk Bryggeri / Honey Ale |
|
Gul/orange |
02/11-2007 |
|
 |
2 Ølanmeldelser |
|
 |
Honningøl hører måske nok mest sommeren til, men det var lige hvad jeg havde lyst til her i november! Den har et nydeligt permanent hvidt skum, men dufter ikke ret meget af honning. Der i mod dufter den fint af malt og humle. Smagen var det jeg havde set mest frem til, men desværre må jeg skuffet meddele at honningen er udeblevet. Den smager fint af humle, og jeg fornemmer også en sødme som jeg måske med anvendelse af min aller livligste fantasi kan påstå kommer fra honning (skal jeg være ærlig smager det mest som en almindelig maltsødme). Som helhed er den da fyldig og velsmagende, men den er ikke hvad flasken lover og det er ikke så godt for et ellers højt respekteret bryggeri. Jeg vil da godt give 6 point for øllet, men skal samtidig gøre andre købere opmærksom på at man ikke altid får hvad etiketten påstår! |
|
|
| 6 |
Troldhede Mikrobryggeri / Box-Car Honey Ale |
|
gylden |
26/04-2007 |
|
 |
1 Ølanmeldelse |
|
 |
Mild i smagen, lidt bitter, frugtagtig. God øl til om sommeren. |
|
|
| 7 |
Heimdal-Bryg / Valhal |
|
Gylden |
01/11-2006 |
|
 |
1 Ølanmeldelse |
|
|
Dufter af honning og bivoks. smager godt, har let skjule noter af honning. Det er tydeligt at der er tilsat tyttebær. Er ikke særlig sød eller honningagtig i smagen. fint gået må jeg sige! Finish er kompleks, ikke særlig humlet men de bitre urter melder sin ankomst her. |
|
|
| 8 |
Ørbæk Bryggeri / Honey Ale |
|
Klar gul |
20/04-2006 |
|
 |
2 Ølanmeldelser |
|
 |
En klar gul øl, der mere ligner honning end smager af det. I duften kan man måske med lidt fantasi spore honningen, men den er for totalt fraværende i smagen, der egentlig er mere syrlig end sød. En skuffende øl, som jeg havde ventet mig meget mere af. Koncept-øl som disse bør have en distinkt smag af honning, eller hvad der nu måtte være emnet for øllen. Det føles ligegyldigt, når man ikke aner, hvorvidt man bilder sig ind, at man kan smage honningen eller ej. For mig at se, har Ørbæk med deres nye serie til COOP (med undtagelse af de fine højtidsbryg) gået på kompromis med deres ellers meget høje kvalitet. |
|
|
| 9 |
Brouwerij Huyghe / Floris Honning |
|
strågul/diset |
24/11-2005 |
|
 |
1 Ølanmeldelse |
|
 |
Denne hvedebaserede honning øl er strågul og meget diset med et flot, hvidt skum. Den dufter af honning, blomster, citrus og kokosmakron, eller måske nærmere Bounty bar. Smagen er helt den samme. Den er speciel, men hvis man er i humør til en flydende godbid efter maden eller til deserten, er den nu ikk' så ring'!!! |
|
|
| 10 |
Lefebvre / Barbãr Winter Brassin |
|
sort/brun |
11/11-2005 |
|
 |
1 Ølanmeldelse |
|
 |
Denne øl er sit navn til trods ikke en "Bock" øl - det er en overgæret brown Ale. Den er sort/brun og har et stort, men lidt løst skum, der dog efterlader en fin blonde. Duften er præget af hårdtristet malt, frugt og bær. Smagen er ret sød og maltet med noter af honning, frugt, bær, karamel og citrus. Den er kompleks og har en dejlig bitterhed i finalen, som giver en perfekt modvægt til det sødlige. Det er en dejlig Brown Ale, men set med min mund kommer den ikke helt på højde med dens blonde søster "Barbãr Blonde", der er en af mine helt store lidenskaber  |
|
|