powered by goodbeer.dk
45 Ølanmeldelser
Side 1 af 5 : 1 2 3 4 5
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Gylden
Anmeldt af Teejay
Smagt på ølfestivalen 2022: Dejlig blended Gueuze med lokkende aroma af abrikos. Smagen bærer tydlig præg af egetræslagring som giver en vinøs fyldighed med lidt smag af egetræ. Den har en fin og fyldig smag af ananas som tilføjer sødmen og lidt sure abrikoser som tilføjer syrligheden. Lidt hvedemalt og lyst brød fornemmes mod slutningen og i eftersmagen lidt grape og nogle udefinerbare krydderurter. En meget kompleks Gueuze som smager dejligt.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Zymelin næsespray gør underværker og kan for en tid løsne op for min duftesans, som ellers for tiden er sat ud af spil på grund af en forkølelse. Derfor kan jeg nu fornemme en fin, omend lidt svag, aroma af appelsinskal og citrus fra denne Global Pale Ale, som min ven Lord Andy af-et-eller-andet skotsk område som han sikkert har betalt kassen for at kunne titulere sig selv med, har hjembragt fra sit hjemland Norge som en venlig gave til mig. Nøgne Ø har jeg altid haft gode erfaringer med og det ærger mig at COOP Danmark ikke længere fører dem deres butikker som det var tilfældet for en del år siden. Global Pale Ale er brygget med hele 13 forskellige humletyper fra det meste af verden og det gør det desværre helt umuligt at diffentiere imellem. Smagen er i starten en fin lys karamelmalt som hurtigt går over til humlens lyksaligheder hvor en sand kaskade af humlenoter rammer smagsløgene. Jeg smager mest appelsinskal og grapefrugt, men også lidt sødlig mandarin får fodfæste. IBU er på 40 og det svarer til en moderat mængde Alphasyre som godt kan fremkalde den bitre smag i en pale ale afhængig af den anvendte humletype. Men med 13 forskellige typer humle er der ikke rigtig noget hovedtema i humleprofilen og det er faktisk lidt synd for øllet har ellers en rigtig fin og delikat sammensætning hvor en mere ensartede og samarbejdsvillige humlesorter nok havde givet den et større smagsspekter. Så havde den selvfølgelig bare ikke været global længere, så hvis Nøgne Ø's hensigt har været at blande hele verden sammen i en humleprofil, så er det lykkedes fint. Jeg savner måske bare at humlernes identitet og særegenhed bliver mere synlig.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
flot skum, en dejlig duft af røg, en meget flot smag hvor sprit smagen gemmer sig, og det er røg og mørk øl der trædder frem
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys grumset
Anmeldt af reneac
en god hvedeøl, med tydelig noter af banan i både i smag og duft
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
det bedste fra 3 af de bedste Nøgen Ø, mikkeller og brewdog, inspirationen er fra us, malten fra england, flaskerne fra tyskland, navnet fra Japan, sukker er fra Mauritius, humlen fra Pacific New Mexico, gær fra Canada, kaffe fra Colombia, vand fra Norge. Det er alt der gå op i en højer enhed, dufter lidt af træ, nok fra lagringen, meget kraftig øl, den har en meget varmsmag.

Koster forresten 95 kr for 25 cl. hvis man kan finde den nogen steder.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk med bundfald
Anmeldt af reneac
En dejlig Barley wine med smag af røg lugtet lidt af chokolade, den har en dejig karakter og er ikke sprittet eller over søde som øl med de % plejer tit.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
flot skum.

En af min ynligs former for øl, da det altid er en kompleks oplevelse, og det er nøgne ø også nok et af nordens bedste bryggererier, den duft dejlig af kaffe, og har en dejlig kraftig smag. har god balance og krop

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
8
25/12-2012
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
Flot skum, meget porter smag, med lidt blomstersmag. Er dog let syrlig også.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
9
04/08-2012
Farve / udseende: Diset orange
Anmeldt af Ulrik

Øllen fremtræder uklar som en hvedeøl
Der er særdeles velduftende (humle)
Skummet er svagt og smagen er meget humlet.....på etiketten står der 40 IBU.
Den smager af mere.
Øllen er købt i Norge, brygget 02.04.12 Batch nr. 784

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Orange/rød
Anmeldt af Teejay
Dette er måske den mest særprægede øl jeg nogensinde kommer til at smage. Øl brygget på Sake-gær fra et af de førende Sake-bryggerier i Japan, nemlig Masumi. Metoden går ud på at brygge en øl der gærer i meget lang tid, netop fordi sake-gær ikke udgærer så hurtigt som ale-gær. Dermed kan man også frembringe mange frugtige nuancer og opnå en ale der er meget stærk. Det har sikkert været nødvendigt at spæde med sukkerstoffer under gæringen, men det beror udelukkende på mit gæt for brygteknisk er jeg ikke.

Red Horizon er nærmest en hedvin, som Sarek så rigtigt udtrykker det. Den er frugtig sød med noter af af fersken, passionsfrugt og mandarin. Dejlig varmende alkohol med god fyldighed der minder rigtig meget om cognac. Ikke den kedelige og billige slave-cognac, men en rigtig fin og blød cognac/armagnac. Den kan (og skal) man ganske enkelt nyde meget længe for der er virkelig tale om et mesterværk.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 5 : 1 2 3 4 5

I Databasen: 12213 Anmeldelser af 267342 øl fra 247 lande og 12881 bryggerier. Billeder: 102425


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!