Anmeldelser af Vintage Ale 1997

23/02-2024

Farve / udseende: mørk gylden

Anmeldt af reneac

2009 smagt i 2023

meget vinøsduft, smager som en mellem ting mellem portvin og sherry, virkelig lækker med en efter smag af svesker

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

20/01-2014

Farve / udseende: mørk gylden

Anmeldt af tux

Meget vinøs øl, stor fylde og let bitter.

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

18/05-2012

Farve / udseende: Rødbrun

Anmeldt af Sarek

Nu ved jeg ikke om jeg tør skrive at denne øl har stået på en hylde i min stue i over 10 år i sit papkarton, uden at EBCU kommer efter mig.

Men flaske 19579 fra årgang 1999 har kunne tåle den dårlige opbevaring ved en 20 grade forbavsende fint.

Det var ikke min mening at gemme den så dårligt. Jeg har en samling af spændende ølflasker (fyldte naturligvis), og deriblandt Vintage Ale og Oaked Aged Ale fra Fuller´s i deres papkarton. D.v.s. Oaked Age er for længst kommet ud af kassen og det troede jeg egentligt også at Vintage også var. Men under en sommerrengøring fik jeg fat på kassen og blev overrasket at den var tungere end jeg regnede med. Heldigvis holdt jeg fast.

Og hvordan smager så den øl, der er indehaver af rekorden som den længst opbevarede af mig, en rekord som næppe vil blive slået?

Lækkert. Der er ingen bobler,skummet er næsten helt fraværende. Duften er let syrlig a la den beslægtede Old Ale og så en hint af lakrids. Smagen er som en god hedvin (portvin eller sherry. jeg er ikke helt stiv i forskellen mellem de to typer), vinøs, mørke bær og så engelsk lakrids (de der små hårde kugler man kunne få i en lille blikæske),Lakridsen er dominerende uden at vi her kan snakke om en stout.

Egentligt utroligt at den har klaret det, på trods af en høj temperatur, men forklaringen må være at lav opbevaringstemperatur er det bedste, at konstant temperatur er det næstbedste og at svingende temperaturer er gift for øllet sammen med lys.

Så hvis du falder over et godt tilbud på Fuller´s Vintage Ale, så køb så mange som du kan. Smag og gem resten, så længe som du kan. De 3 års "Bedst Før Dato"er kun et udtryk for at øllen efter den dato vil ændre karakter og smag. Men opbevar den mørkt og helst kold. Det er ventetiden værd.

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

25/01-2008

Farve / udseende: Rødbrun

Anmeldt af Teejay

Gennem de sidste 10 år er denne ale blevet brygget i 150.000 eksemplarer om året. Alle flasker er nummererede, og min flaske er nr. 18.069. Det er en ganske ung barley at åbne, for det er kun en 2007 jeg prøver. Den skulle sikkert have ligget min. 1 år, men heldigvis har jeg flere flasker liggende!

Skummet er nogenlunde stabilt og duften er fuld af frugt og malt. Frugten er tung og minder mest om blomme og bær. Den smager sødt af frugten, og den har en fyldighed der er fed og kun lidt præget af alkoholen. Den søde smag bliver holdt flot på plads af den lidt syrlige frugteftersmag der tilsammen med lidt alkohol giver en varmende og let vinøs karakter.

Den vil helt sikkert blive meget bedre af at blive gemt. Faktisk er det nok lidt synd at drikke den så tildigt som jeg gør nu.

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

07/05-2007

Farve / udseende: Rav- Rubinrød

Anmeldt af gbjensen

Denne øl har stået rigtig længe i mit køleskab, faktisk alt for længe, men hvornår er det rigtige tidspunkt for at smage en Vintage Ale, der er brygget for at gemmes i mange år, hvornår har den mon opnået den optimale smag ? Men nu har denne her flaske fra 1999 lagret i 8 år, så men det ikke er ved at være på tide ? På flasken står der Best before end 2002.
Derfor knapper jeg flasken op og forsigtigt hælder jeg op i mit "Youngs" pint glas, mon ikke at det går, jeg tror ikke at øllet ligger mærke til det.
Den skummer med lidt halvstore bobler der langsomt synker sammen, men efterlader en lidt tynd hat på toppen. Den dufter lidt tørveagtig og sprittet - næsten som en single malt whiskey fra et destilleri lidt længere mod nord, Perler ganske let i glasset.
Smagen er præget af malt og har en god tyngde og fylde med frugt aromaer som nødder, blommer og så den der smag af røget malt i form af tørv næsten som det kan findes i en whiskey, bare uden den tydelige smag af alkohol. Alkohol smagen er her noget tilbage trukket, men den er der! Den er viniøs og dermed mener jeg at den har en portvins krop og fylde over sig.
Det er en af de øl der bliver bedre jo mere jeg smager, og jeg fornemmer også tydeligt at den åbner sig mere og mere op når temperaturen stiger. Den første lidt "tynde" mundfuld jeg fik var lige efter at den var taget ud af køleskabet. men der en halv time efter er den blevet en helt anden og med en temperatur på vel 8-10°C kommer den til sin ret. Jeg er glad for at der er ½l i glasset og der ingen er der skal deles med! yeps, for det er den bare for go' til.
Finish, ja det har alle øl jo, er denne flotte øl værdig, maltet, varm og prikken over i'et er en fin afdæmpet humlet bitterhed.
Det er kort sagt en af de aller bedste engelske øl som jeg har smagt. (hvis ikke den bedste)

Anmeld Øl

Se anmeldelser af:

07/09-2006

Farve / udseende: Rødbrun

Anmeldt af Blom

Årgang 1999. NO: 03517. Drukket i starten af september 2006. Der er tale om en rødbrun vintage ale med et begrænset skum i min udgave. Duften er meget sødlig maltet med en aromahumle hen ad tropiske søde frugter. Første tør er som olie i ens mund og afgiver smagsnuancer i retning af nødder, rosiner, karamel og er samtidig meget vinøs hen ad madeira eller sherry; humlen fornægter sig heller ikke, men det er dog sødmen, der fylder mest. Øllen varmer godt i maven og i svælget, og jeg ærgrer mig over, jeg ikke havde en at dele den med. Det er en af den slags øl, man kan dvæle ved - en rigtig meditationsøl, som en særligt kulørt kender af øllets verden nok ville udtrykke det.

Anmeld Øl

Se anmeldelser af: