powered by goodbeer.dk
Øl: Den Grusomme Cowboy
Land: Danmark
Dato: 27/06-2007
Bruger: gbjensen
Alkohol : 10.00 %
 

Citat bryggeriet: "COWBOY er en serie på tre forskellige øl: den Gode på 6%, den Onde på 8% og den Grusomme på 10%. Fællestrækket er den amerikanske inspiration og et stort fællesskab i smag og karakter, men der er tale om tre forskellige øltyper. Den Gode er en Steam Beer fra Californien, den Onde er en amerikansk India Pale Ale, og den Grusomme er en amerikansk Barley Wine"

Der er 3 anmeldelser til denne øl
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
En kraftig øl der har noter af rosiner, har en skarp smag i forhold til at være en barley wine.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay

Jeg er meget enig med Sarek i at denne øl på rigtig mange punkter ligner en dobbel/triplebock. Maltkarakteren er fyldig, humlen diskret tilbagetrukket, god frugtig fyldighed og høj alkoholstyrke. Den ligner og smager allermest som en stærk bock - og oven ikøbet, som Sarek også nævner, en fandens god af slagsen!

Når jeg går lidt i dydben og smager grundigt finder jeg tydelig rosin, lidt blomme og fersken, og det er først hér jeg bemærker dens antydning af vinøsitet der kan katalogisere den som en barley wine.

At den på nuværende tidspunkt har den gode bløde og let skjulte alkoholsmag, fremfor en mere pågående maltprofil med kun svage frugttoner, skyldes nok at den endnu er meget ung. Med dens nuværende profil er der lagt op til en øl der efter nogle år helt sikkert vil udvikle sig positivt og måske blive en af verdens bedste barley wine. For selv om typerigtigheden i denne unge øl måske er lidt svær at bestemme, så skal der ikke ske mange fremskridt med den før topkarakteren kan udløses. Kom nu Tux, Bransmark og Webmaster! Jeg vil også læse jeres anmeldelser af Den Grusomme! Det kan da næsten ikke være rigtigt at jeg skal være så rørende enig med Sarek (igen).

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Dyb rød
Anmeldt af Sarek

Selvom bryggeriet sælger øllet som amerikansk inspireret Barley Wine, er der meget over den som gør at jeg synes at det mere er en doppelt/triple-bock.

Den har masse af malt-sødme og humlen er let tilbagetrukken. Masser af frugt. Rosiner og nødder, men ikke noget let syrligt vinøst som er det jeg forbinder med barley wine-typen. De 10 % fornemmes ikke. Måske er det derfor at den kaldes den grusomme fordi man kunne komme til at drikke for mange, når den ikke smager "stærkere", og så får man "en grusom" hovedpine dagen efter.

Måske hvis øllet er blevet gemt i 5 - 10 år, vil den ændre karakter og blive til en Barley Wine.

Den Grusomme er efter min mening ikke en barley wine, men en triple-bock. En fremragende af slagsen

I teorien kan man da godt kalde "Den Grusomme" for en Barley Wine, da det er en all-(byg)malt øl på 10 %, og måske er amerikanske barley wines mere søde end de engelske. Det har dog ikke været min erfaring.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:

I Databasen: 12213 Anmeldelser af 267342 øl fra 247 lande og 12881 bryggerier. Billeder: 102425


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!