powered by goodbeer.dk
65 Ølanmeldelser
Side 6 af 7 : 1 2 3 4 5 6 7
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Points
Gennemsnit
51
Det Lille Bryggeri / Hr. Skov Vadehavs Ale
27/08-2012
2 Ølanmeldelser
Farve / udseende: Diset rødgylden
Anmeldt af Sarek
Min øl nummer 1.000 og så en sag hvor der kun er 300 flasker af.

Flot diset rødgylden øl, med pænt hvidt skum, der dog hastigt svinder ind. Klart med den alkoholprocent.

Duften er markant anderledes, sandsynligvis netop havtorn.

Smagen er sød, maltet og afbalanceret med en god humling og et markant bidrag fra havtornen.

Fremragende triple, og Hr. Skovs Gourmetbutik lader til at være et besøg værd.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
52
Det Lille Brygge../ Humlemord Autumn Harvest
26/06-2012
2 Ølanmeldelser
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Den her øl eksploderde op af flasken. Så det er det halve af en øl jeg anmelder. Godt frugtagtig humlet, og meget sødlig.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
53
Det Lille Brygge../ Humlemord Autumn Harvest
13/05-2012
2 Ølanmeldelser
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Teejay
Smagt på ølfestivalen: Ja, mit års ølfestival tog en drejning i retning af IPA'erne. Ikke fordi den seneste debat på Ølforum var medvirkende, men nok snarere min nysgerrighed for denne øltype, som af nogle er lidt udskældt. Denne æble-IPA er meget anderledes fordi den, som navnet antyder, er brygget med æblesirup. Skumkronen er moderat og aromaen er delikat af friske grønne æbler. Humlebitterheden har høj IBU, men det passer fantastisk godt sammen med den smag af syrlighed som æblerne har tilført. Dejlig og velsmagende bryg.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
54
Det Lille Bryggeri / Black Time 1
14/04-2012
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Black Time 1 er en flot sort stout med lysebrunt og fyldigt skum. Den har dejlig smag af mørk bitter chokolade, lette kaffenoter og mod slutningen en tydelig smag af fennikel. Lidt vanille sniger sig ind i mellem, men det er fenikkel som det mest bærende krydderi. Den er bestemt dejlig, delikat og meget velbrygget.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
55
Det Lille Bryggeri / Big Bang 2011
05/01-2012
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: Lys gylden
Anmeldt af Ulrik

Skummet er hvidt og højt, flot er de gardiner der efterlades på glasset, men det siger jo ikke så meget om smagen.
Duften af koriander et tilstede, ikke overvældende men næsten.
I smagen er der stor sødme, kan måske virke for sød og mundfylde der vil noget, efterfulgt af en tilpas bitterhed og kryderier.
Yderst lækker øl Smile

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
56
Det Lille Bryggeri / 100
25/09-2010
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay

Stort groft brunt skum lægger sig vedvarende på toppen af denne imperial stout. Den har en fantastisk duft kaffe og brændt malt, iblandet lidt røg. Smagen er lidt røget men kun ganske kortvarigt, før vanille tilføjer en fyldig afrundet sammenhæng som bærer den hen til en let brændt eftersmag, hvor kaffen får lov at overtage. Let garvesyre i finalen vidner om fadlagring og en dyb dvælende alkoholsmag vidner om portvinens tilstedeværelse. Det er en øl der med sikkerhed vil vinde stort terræn hvis den lagres i nogle år, men som ung imperial er den bestemt også berettiget.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
57
Det Lille Bryggeri / Lakrids Porter
09/05-2010
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Teejay
Ølfestival 2010: Dejlig aroma af brændt malt og lakrids i begrænset mængde. Smagen er tydelig af engelsk lakrids og har kun lidt brændt malt i eftersmagen. Fyldig og fed porter der smager længe af lakrids. Endelig en øl der tør leve op til sit navn. Jeg har smagt alt for meget øl der hedder noget med røg, chili o.s.v. hvor man virkelig skal lede længe efter smagen. Det gælder ikke for denne lakridsporter - den har nemlig masser af lakrids i sig og på en måde som stadig udtrykker den som porter. Det kan vist ikke være mere præcist.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
58
Det Lille Bryggeri / Colombus Ale
19/02-2010
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux

En god meget humlet ale, har en "hjemmebryg"-smag, nok fra gæren. Frugtagtig ala sødt korn (hvis nogen kan forestille sig
det).

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
59
Det Lille Bryggeri / Chili Øl
18/07-2009
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: Diset rav
Anmeldt af Teejay

Jeg ved faktisk ikke hvorfor jeg havde forventet mig en gylden øl, men den smukke disede ravfarvede øl med den cremede fyldige skum er i hvert fald langt mere indbydende. Aromaen er krydret og har også lidt maltet præg. Smagen er let maltet med fine toner af karamel, en lille smule lakrids og en forventet smag af chili, som er meget flot afpasset og kun lige markeret med sin skarphed i afslutningen. Jeg vil ønske at mange flere anmelder denne øl, for her er jeg virkelig kommet på en prøve. En virkelig delikat krydret fylde, og så den lidt skarpe chili i afslutningen gør den meget smagsfuld og spændende. Humlen er svær at finde, men markerer sig lidt sammen med krydderier inden overgangen til chilien. Det er en meget spændende øl, som jeg kun vil anbefale som nydeøl. Det er muligt at den kan gå sammen med noget mad, men omvendt tror jeg dens mange nuancer vil gå tabt hvis man prøver den til mad. Jeg tror at denne øl er den sværeste jeg har anmeldt til dato. Den er virkelig skøn, men jeg sidder tilbage med fornemmelsen af at jeg mangler at beskrive et eller andet, kan bare ikke sætte ordene på hvad det er. Derfor må du simpelthen prøve den selv!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
60
Det Lille Bryggeri / Røgøl No. 1
18/05-2009
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Teejay

RØG #2

Flot klar ravfarve. Aromaen af lejrbål er virkelig tillokkende. Den smager naturligvis også røget, men efter lidt tilvænning har den også en svag smag af frugt og humle. Der er god balance i den anvendte røgmalt, som aldrig kommer for meget i overtal og dermed fastholdes øllet i en perfekt balance mellem røg og de andre gode nuancer den kan byde på. Flot bryg som er velsmagende og delikat.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
Side 6 af 7 : 1 2 3 4 5 6 7
I Databasen: 12213 Anmeldelser af 267342 øl fra 247 lande og 12881 bryggerier. Billeder: 102425

Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!