Your browser does not support script


powered by goodbeer.dk
30 Ølanmeldelser
Side 1 af 3 : 1 2 3
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: Gul
Anmeldt af Krellemorfar
Hvedeøl i den lækre ende. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tux
En meget kompleks juleøl. Den smager af rigtig meget jul, med koriander, nelliker og hvad de nu ellers må have brugt i den. 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Teejay
Rugøl? Måske nok, men den mangler bestemt karakter af rugbrød og fylde før den består som type. Den minder mest om en lidt kedelig brown ale. Meget karamelsød, næsten grænsende til det klistrende. Kun meget lidt humlebitterhed mod slutningen. Jeg synes faktisk den er meget kedelig.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rød
Anmeldt af Sarek
Smagt på ølfestival 2012.

Denne Kisebær Vintage 2006 er en lækker øl med fin kirsebærsmag og let syrligt præg.

Ganske som Webmaster har skrevet så er der udviklingspotentiale i øllet.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Uklar orangefarvede, det ser flot ud. Første duft af toffee og karamel, frugtagtig og med dufte af blomsterhumle. Sød citrus i smagen sammen med karamel igen. Mildt bitter, mildt krydret. Medium krop. God hvedeøl.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Meget flot duft af frugtige humler (tropiske frugter). Tydelig humlet smag hele vejen igennem, noter af fyr, grapefruity bitterhed i afslutning og eftersmag. Godt øl!
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk nøddebrun
Anmeldt af pibeib
Igen i år har Herslev formået at brygge en forrygende lækker Stjernebryg. Meget lig den fra 2010. Den må igen kandidere til titlen "Årets bedste julebryg".
Let flygtigt, beige skum. Aromaen fra glasset er formidabel. Malt, anis, citrus og tørrede frugter.
I munden endnu bedre. Karamel, rugbrød, koreander og lidt citrus - i nævnte rækkefølge. Sødmen er markant, men fabelagtigt balanceret med frugtfylde og frugtig bitterhed. Jeg er solgt!
Skal man kritisere noget (og det er svært), er den måske lige sød nok for nogle. En smule mere bitterhed kunne nok have balanceret smagen endnu bedre, men det er småting.
Jeg kan kun opfordre til at få den smagt. Vi er helt klart i toppen af hvad danske bryggerier formår. Fantastisk, dansk bryghåndværk!
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørke Rød
Anmeldt af Sarek
Smagt på ølfestival 2011.

GUF

God, Udemærket, Fremragende. Dette her er hvorfor vi følger øllets ypperstpræst, Mik Schack, når han forkynder at "Øl er GUD". For det er noget af det bedste øl jeg har smagt længe. Sød, sherryagtig i den vinøse og ganske let alkohol varme. Fuldkommen i balance.

Ganske enkelt GUF.

Nå ja så gjorde det heller ikke noget at de søde piger på standen skænkede 10 cl. i istedet for de 5 der stod i programmet.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: dyb orangegylden
Anmeldt af Paulaner
En dansk maibock skulle jeg naturligvis smage på festivalen. Herslevs danske udgave af denne ærketyske type var en meget positive overraskelse. Den har alle typens karakteristika. Skummet er pænt hvidt og holdbart. Duften rummer de sædvanlige malt og lakridsagtige humletoner, som går igen i den fyldige sødlige smag, der tilføjer yderligere noter af honning og bolsjeagtig malt med et strejf af mentol. En for typen lidt skarpere humling end normalt runder af sammen med honning og lakridstonerne. Herlev har for mig på særdeles fin vis ramt det karakteristiske i denne tyske øltype med sin egen karakterfaste lidt skarpskårne udgave.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: diset gullig
Anmeldt af Paulaner

Øllet er en Hefe Weisse med alle dettes karakteristika: let karamel, koriander, flot højt hvidt skum og et diset udseende på grund af gærrrester i øllet. Forskellen er groft sagt, at hvedeøllets normale banantoner her er erstattet med smagen af friske asparges, og at sødmen er kraftigt nedtonet og erstattet med en grønsagsagtig friskhed. Synes du det lyder som noget søgt pjat? Jeg er i den grad enig. Kun netop lige fraværet af sødme redder dette øl over overliggeren til det drikkelige. Jeg vælger at nedtone min hovedrysten og se det hele som en spøg. Gulerodsøllet har vi allerede. Lad os da endelig få en selleriøl, fennikkeløl og da ikke mindst en øl på dræberagurker som weissbier pronto. Men hold dette hypede pjat på afstand af mig fremover please!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 3 : 1 2 3

I Databasen: 8070 Anmeldelser af 107066 øl fra 243 lande og 7157 bryggerier. Billeder: 43689

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!