powered by goodbeer.dk
100 Ølanmeldelser
Side 6 af 10 : 1 2 3 4 5 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tattooz
På Fyn, laver man godt øl, og det er Midtfyns Bryghus bl.a. garant for, da de mænger sig i korret af de små Fynske bryghuse der efterhånden har manifesteret sig godt og grundigt.

IPA fra Midtfyn, er et monster af en humlebombe, der trækker søm ud, i ordets bogstaveligste forstand. Mange er forskrækkede over de stærke humleprægede øl, og det var jeg også engang, men jeg kan bedre og bedre lide dem. Og denne her er bare superlækker. Flot mørkgylden øl som skummer eminet og laver en fantastisk krone i glasset, bør selvfølgelig nydes i et stort glas lettere afkølet. Jeg er overvældet over den dejlige aromatiske øl, som virkelig bare står som en nyder. God tør mundfylde, og en efterklang der hænger ved et godt stykke tid. Super godt gået Midtfyns Bryghus

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tattooz
Julestout????? Ja det er jo ikke jul endnu. Men jeg synes lysten til, at kaste mig i favnen på denne øl, var stor.

Et stor glas, og øllet udvikler sig fantastisk under opskænkningen. Flot, at se hvordan skummet arbejder ligesom en rigtig stout bør gøre. Flot lysebrun skumhat. Duften er uimodståelig, og får tænderne til, at løbe i vand. Jeg valgt at nyde den ved en temperatur på omkring 8 grader. Smagen er meget komplekt og imødekommende, og en kræsen gane forkæles af denne lækre øl. Godt gået Midtfyns Bryghus, I har lavet en fremragende juleøl der kommer til, at blive en del at julefrokosten i år

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: sort
Anmeldt af tattooz
Så kom turen til, at skulle smage en øl fra Midtfyns bryghus. Valget var en X porter, og nu er det sådan når jeg kaster mig i armene på en porter, så lurer limfjordsporteren altid i baggrunden, og bliver brugt som sammenligningsgrundlag. For limfjordsporteren er ihvertfald en porter af store dimenssioner.

Hold da op, hvor er det en flot øl. Flot sort og tæt lysebrunt skum der laver en fin krone i glasset, der falder lidt, meeeen, det forsvinder ikke, og så laver det nogle flotte blonder i glasset. Duften er meget pikant, og man får simpelthen lyst til, at smage på varene. Smagen er meget kraftig, og det er en lidt tung porter. Kaffe chokolade, og engelsk lakrids spiller op til dans, og humlen laver en dejlig fyldig afslutning. Der er dog også lidt røgsmag i den, men den overspiller bestemt ikke sin rolle. Alt i alt, så limfjordsporteren fået en god og stærk modspiller i denne X porter. Temperaturen må gerne være omkring de 10 grader, da smagsnuancerne kommer mere til sin ret. Godt gedigent håndværk, når det er bedst

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
En godt brændt stout. Den smager meget af noget brændt, chokolade, lakrids og bitter.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af Ulrik
Hvor kan man være heldig, endnu en sort øl, beige skum og en kraftig duft af humle og citrus.

Skummet holder lidt, men ikke længe, mørke malte, lidt tørhed og kraftig humle dominerer smagen i første tår. Efterlader lidt

tørhed og lidt sødme i munden, duften af citrus er dejlig vedvarende. Vi er i et univers mellem himmel og jord med lidt af det hele, peber, frugt, mørke malte og så den der citrus som jeg er helt vild med.Smile

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Sort
Anmeldt af gbjensen
Fra forbudt øl til godkendt øl, fra med tobak til med lakrids. Hvad giver det så i smagsoplevelsen ? Skal jeg være ærlig så har jeg aldrig bugt snus eller røget for den sags skyld, men jeg syntes så heller ikke rigtig at jeg kunne finde det som snusen skulle have tilføjet den "gamle" udgave. Så hvorfor bruge noget i øllet som kun har ringe indflydelse på øloplevelsen ?

Denne her dufter tydeligt af lakrids, smagen er også præget af lakrids, malten giver en fin aroma af bl.a kaffe og så lakrids (den kan både komme fra maltet og det tilsatte lakrids)

Finish er i det let syrlige hjørne, uden nævneværdig bitterhed. Kort sagt en super flot øl!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tux
Når amerikanerne (om de bor i Danmark eller ej, er åbenbart ligegyldigt) laver IPA, så plejer der at være smæk for skillingen (eller humlen)

Denne er ingen undtagelse. Den er meget humlet, specielt smages cascadens citrusagtige smag. God øl!

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk gylden
Anmeldt af tux
Har en meget stor og intens smag, er meget sød i de. Midtfyn mener selv at den skal nydes foran pejsen. Tjo... nu mangler jeg bare pejsen
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
Jamen hvad skal man sige til en øl med blæretang og snus. Den smager af tjære og har en tyk humlet eftersmag.

En værdig vinder af årets øl 2011

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: mørk
Anmeldt af tux
Mørk brun farve med t flot hvidt skum ovenpå. Den ser virkelig flot u i glasset. Smagen er helt klart domineret af de mørke malte. Der er noter bitter chokolade, kaffe og nogle tunge humle,ir. Den er virkelig god!
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 6 af 10 : 1 2 3 4 5 7 8 9 10

I Databasen: 12213 Anmeldelser af 267342 øl fra 247 lande og 12881 bryggerier. Billeder: 102425


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!