powered by goodbeer.dk
100 Ølanmeldelser
Side 3 af 10 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Points
Gennemsnit
21
Midtfyns Bryghus A/S / Kirsebær Wit
23/10-2015
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: orange
Anmeldt af baaj
Meget frugtig aroma

næsten intet hvidt skum

Dejlig frisk syrlig smag med en snert af kirsebærrene

Syrlig lidt bitter eftersmag

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
22
Midtfyns Bryghus A/S / Chili Pale Ale
21/05-2015
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: gylden
Anmeldt af tux
Den smager nu meget som de andre chiliøl, dog måske med en anelse mindre chili i.

Ellers med en let prikken på tungen, dog uden det tager smagen af øllet, der har en god dybte og fylde.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
23
Midtfyns Bryghus A/S / Påskebryg
04/04-2015
Farve / udseende: Rav
Anmeldt af Teejay
Påskebryg er vist nok en almen betegnelse for dansk højtidsbryg som andre lande ikke rigtig bruger. Derfor kan øltypen brygges efter brygmesterens behag og stadig kaldes en påskebryg. Der er ingen entydig formel for hvordan en påskebryg skal brygges, udover at det vist tilbage i historien var tradition at brygge bockøl til påske. Brygmesteren på Midtfyns Bryghus, Eddie Szweda, har amerikanske rødder så derfor har han valgt at brygge en US-Pale Ale og kalde den påskebryg. Det er der intet forkert i, for det er hans bidrag til en øl som kan passe til den danske påsketradition.

Det er en flot skummende ale hvor skumkronen efter lidt tid samler sig til fine skumøer. Aromaen er klassisk for en amerikansk pale ale, nemlig overdådig frugtig aroma hvor man genkender fyrrenåle, abrikos og udefinerbare bærfrugter. Smagen varierer kort over gode søde maltnoter og frisk korn, men ret hurtigt kommer humlen på scenen og bidrager med abrikos, timian og muligvis også lidt koriander. En lille anelse anis synes jeg også at kunne fornemme, men jeg er ikke helt sikker. Det er i hvert fald en typisk og meget velsmagende pale ale, brygget som kun amerikanere kan gøre det. Balancen mellem amerikansk pale ale og hvad vi danskere kalder IPA er mange gange svær, men her er grænsen meget klar. Karboneringen er svag og det giver en meget større smagsoplevelse hvor netop de gode amerikanske humletyper får kvalitetstid og kan behage med de frugtige nuancer. Bitterheden er halvtør/tør og holder en lang eftersmag. Som påskebryg er der nok mange der vil finde den forfejlet, men elsker man god moderat humle er den en klar favorit. Jeg holder meget af den og ærger mig faktisk over at min påskefrokost er overstået. Jeg er sikker på at den havde været elegant til de lidt fede retter såsom røget laks, sild og den altid skønne krabbesalat fra JK Salat.

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
24
Midtfyns Bryghus A/S../ Chili Liqurice Stout
10/03-2015
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: sort med lilla skær
Anmeldt af reneac
En spændene øl hvor lakridsen spiller godt op ad chillien, den er måske lige lidt for stærk, men hvad det må man jo også forvente lidt
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
25
Midtfyns Bryghus A/S / Chili Klaus Ghost
21/02-2015
Farve / udseende: ravgylden
Anmeldt af baaj
Svag maltduft og hvidt skum Det er en chili brænder brænder brænder og ikke en øl
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
26
Midtfyns Bry../ Pale Ale Single Hop Amarillo
21/02-2015
2 Ølanmeldelser
Farve / udseende: rødgylden
Anmeldt af baaj
Meget og finporet beige skum

Tydelig humlet duft

Der er lidt blomstereng over den, som bliver til en lnag humlet bitterhed i eftersmagen

Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
27
Midtfyns Bry../ Pale Ale Single Hop Amarillo
20/02-2015
2 Ølanmeldelser
Farve / udseende: grumset
Anmeldt af reneac
sær duft, kedelig smag, skal her siges at vi fikden kun 2 timer gammel og den sikkert vil havde godt af at står lidt
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
28
Midtfyns Bryghus A/S / Chili Klaus Ghost
06/02-2015
Farve / udseende: Diset gylden
Anmeldt af Teejay
Jeg kan forstå på medierne at Chili Klaus har været meget populær i den seneste tid. Jeg ved ikke rigtig hvorfor, for jeg har aldrig nærlæst hvad det handler om. Måske skyldes det at manden er født uden smagsløg, og det er jo sådan set en sensation. Øllet dufter ikke af ret meget, men smagen er ret speciel. Blide noter af karamelmalt og  et svagt, men delikat, strejf af appelsin rammer smagsløgene. Først når øllet synkes fremkommer en hidsig skarp smag af chili med anstrøg af peber. Jeg kan ikke helt forstå at denne øl er blandt kandidaterne til at blive Årets Ølnyhed 2014 blandt ølentusiasterne. Den er selvfølgelig meget anderledes og grænseoverskridende, men ligheden med den ordinære opfattelse øl er helt ved siden af. Jeg har tidligere givet ros til Crazy Ed fra Cave Creek, som bryggede en øl med en hel Jalapeno peber i flasken, men denne gang tror jeg at grænsen bliver for overskredet for meget.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
29
Midtfyns Bryghus A/S / Jule Stout
15/12-2014
Farve / udseende: sort
Anmeldt af reneac
dufter og smager af lakrids og lidt brændt på den gode måde
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
30
M../ Imperial Stout 0997 Lakrids og Fennikel
24/10-2014
1 Ølanmeldelse
Farve / udseende: næsten sort
Anmeldt af reneac
Dette er en god øl, men syntes ikke den smager så meget af ladkrds og fenikle, men største grund til den lave karakter er at jeg syntes ikke den er den noget høj pris på 100 kr værd, der findes mange billiger alternativer der er bedrer
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Øl,
Øltype,
Bryggeri
Europa
Side 3 af 10 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
I Databasen: 12213 Anmeldelser af 267342 øl fra 247 lande og 12881 bryggerier. Billeder: 102425

Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!