powered by goodbeer.dk
60 Ølanmeldelser
Side 1 af 6 : 1 2 3 4 5 6
Nr:
Bryggeri / Øl
Dato
Farve / udseende: uklar gullig
Anmeldt af Paulaner
Uklar gullig farve. Pænt højt hvidt skum og frugtig humlet duft. Smagen er moderat til let fyldig og frisk med citrustoner af appelsinskal. Velbalanceret moderat men nuanceret bitterhed. Ikke dårlig men heller ikke nogen større oplevelse. Et meget massivt hvidt bundfald trækker ned.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: brun
Anmeldt af Paulaner
Lyst brunt behersket skum og maltet duft. Smagen har noter af mørk malt, gær en anelse tørret mørk frugt, en del brun karamel og lidt gult æble. Maltnuancerne er beherskede men  træder langt tydeligere frem ved temperering. Humlingen er svag og aromatisk. Den deklarerede belgiske smag er dog bestemt til stede og øllet indgiver et sødlig velpoleret middelfyldigt og velafbalanceret indtryk på smagsløgene. Men smagsoplevelser er dog ikke på højde med de bedre belgiske dubler.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys gylden
Anmeldt af Paulaner
Let flygtigt hvidt skum og blomsterhumlet duft. Smagen signalerer Pilsner med lidt mere af det hele. Deklarationen på etiketten siger, at der her er taget et tjekkisk udgangspunk, men for mig er der mere aroma end tjekkisk IBU i humlingen. Intet ondt herom fra min side. Jeg synes også, at Humle Fryd har en god fyldig let sødlig maltside med lidt honningtoner, som står i god balance i forhold til øllets øvrige elementer. Som Pilsner er den god og viser typen fra dens bedste sider. Nogen decideret stor øl er Humle Fryd dog ikke målt på Goodbeers store klinge, men jeg kan godt lide den og smager den gerne igen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Brun
Anmeldt af Teejay
Restaurant Sallie's på Roskildevej ved Albertslund/Taastrup er et hyggeligt sted indrettet efter bedste 50'er stil med små hyggelige cafeborde, 50'er musik i højttalerne, gamle emaljeskilte, gode velsmagende US-burgere, steaks, ribeyes og selvfølgelig hjemmelavet milkshake. I år har man fået Skands til at brygge denne eksklusive juleøl efter belgisk forebillede og det er blevet til en øl der har fint vedvarende skumkrone. Aromaen er ristet malt, brun farin, kastanje og lidt chokolade. Smagen er god og fyldig af den mørke maltsødme, hvortil også figner og dadler giver en fin sødlig smag. Dens lidt krydrede smag vil jeg anslå at være kastanje, for jeg ved ikke helt hvordan kastanje smager, men en lidt nøddeagtig frisk smag fornemmes sammen med lidt chokolade. Det hele er fint afbalanceret med humlen som giver lang eftersmag. Julens søde overdådighed præger denne øl, men på en facon der er behagelig og balanceret lige på kanten før det bliver for meget.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: lys brun
Anmeldt af Paulaner
Offwhite skum og krydret maltduft. Smagen er maltet med lys karamel, diverse let doserede lidt ubestemmelige krydderier og lette citrustoner fra den aromatiske humling. Her er en del lækre nuancer i den sødlige fyldige malt. De 10 % skjules godt som en integreret varme, og øllet er både lettilgængeligt, velafbalanceret og meget velsmagende. Ikke de store dikkedarer men solidt og inspireret bryggerhåndværk.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Mørk Brun
Anmeldt af Paulaner
En belgisk inspireret mørk Klosterale med beige skum og gærpræget karamelmaltet anisduft. Den udmærkede fyldige sødlige malt udgør sammen med gæren en velafbalanceret klangbund for en række deklarerede klosterurter i form af enebær, citronmelisse, lavendel, anis og rosmarin. Krydderier som sammen med den aromatiske humling danner modspil til øllets sødme og fylde. Umiddelbart falder smagsindtrykkene god an på tungen, men efter nogle slurke begynder anistonerne at dominere vel meget i forhold til de øvrige urtenuancer. Brygget er grundlæggende velafbalanceret og smager udmærket i sig selv som hyggeøl, men der er plads til forbedring i urtedoseringen.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Rødbrun
Anmeldt af Paulaner
En øl der spiller symfoni med 5 forskellige malte. Resultatet er en maltdomineret meget rund sødmefyldt ristet helhed, som afrundes af en relativ svag humling. Harmonisk, men lidt for poleret julebryg, idet det er svært at skelne de forskellige nuancer i helheden. Skands Julebryg mangler for mig både friskhed, inspiration, karakter og julestemning. Hurtigt drukket – hurtigt glemt.
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: kobber
Anmeldt af reneac
Dufter lidt af blomster, let sød smag af honning, og den er let humlet, ikke en øl der gå helt amok men dejlig mild og balanceret 
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: Brunlig
Anmeldt af reneac
En dejlig brown ale, stor smag med en hvis sødme, og en god humle profil som spiller god op til sødmen
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Farve / udseende: rav
Anmeldt af reneac
En dejlig påske øl der fortælle at nu kommer det god varme vejr en dejlig øl, i tiden mellem vinter og sommer
Anmeld Øl
Se anmeldelser af:
Side 1 af 6 : 1 2 3 4 5 6

I Databasen: 12213 Anmeldelser af 267342 øl fra 247 lande og 12881 bryggerier. Billeder: 102425


Hvis du ikke kan huske dit login, f.eks dit password, så kan du få dit brugernavn og passwordtilsendt via e-mail. Skriv den email adresse du brugte da du oprettede din profil:
email:

Bliv medlem af www.goodbeer.dk

www.goodbeer.dk er et online mødested for alle der elsker en god øl og gerne vil dele øloplevelsen med andre.
Et medlemskab er er gratis og alle kan oprette en profil, både de glade ølelskere, ølbryggere med mere.

Men for at det skal virke i praktis, er der nogle fælles regler som alle skal overholde.

For at kunne komme med inputs, af den ene eller anden art skal du lade dig registrere / oprette en profil som indeholder:

  • Dit navn: Kun synlig for webmaster
  • Din adresse: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Din email: Kun synlig for andre brugere, hvis du giver din tilladelse.
  • Personlig beskrivelse: Kun synlig for andre brugere
  • Det er kun dit brugernavn, der er synligt for alle.

Alle, der respektere den til en hver tid gældende husorden, kan melde sig ind, og skrive nye ølanmeldelser, nyheder, bruge ølforum'et osv. så snart at de har oprettet en profil og aktiveret den. ( for at kontrollere at email adressen findes udsendes der en aktiverings email med et link.

Der er ingen smag eller holdning der er bedre end andre, om du er til den ene eller anden type øl, har ingen betydning for medlemsskabet. Men vær saglig og skriv i et pænt sprog (så din mor vil være dig bekendt).

Nedlad ikke andres indlæg, men kom med din egen vurdering i stedet for.

Som medlem af sitet www.goodbeer.dk kan du have en af følgende statuser og dermed følgende muligheder

  • Guest: endnu ikke optaget medlem. Kan ikke komme med indlæg af nogen art.
  • User: Optaget medlem, kan skrive nye ølanmeldelser og nyheder, komme med indlæg i ølforum
  • Super: Kan det samme som en User + oprette bryggerier, øl og uploade billeder. Som super bruger kan du også rette i øl og bryggeri data som en anden bruger har oprettet, f.eks. tilføje nye billeder.
  • Master: Kan opgradere, eller degradere andre brugere, rette og slette indlæg der ikke lever op til denne her husorden.

Alle brugere (fra User til Master) kan rette i egne indlæg (ølanmeldelser, ølforum indlæg og nyheder)

Hvis du ønsker at skifte bruger level, så skriv en kort email om hvorfor.

Hver gang du kommer med et nyt indlæg får du tildelt nogle point, afhængig af din indsats:

  • Ny ølanmeldelse: 25 point.
  • Upload af et nyt billede: 25 point.
  • Nye øl eller bryggerier: 10 point.
  • Nyheder, indlæg i ølforum: 5 point.
  • Rettelser til ølanmeldelser, øl, bryggerier mm.: 5 point.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret de af brugerne oprettede bryggerier, øl, billeder, anmeldelser mm. bl.a. fordi at goodbeer er en relations database og data kan ofte ikke fjernes uden at får indflydelse mange steder.

Goodbeer.dk forbeholder sig ret til at slette og redigere anmeldelser der strider imod denne husordens øvrige regler om sobert sprogbrug og/eller nedgørelse af andre anmeldere og/eller anmeldelser. Redigering og sletning af anmeldelser kan ellers kun blive foretage af den oprettende bruger, med mindre forhold som ovenfor beskrevet gør sig gældende.

Venlig hilsen

webmaster / Lars Jensen

10 Glas: Uha! Det er jo den øl, jeg vil kalde en perfekt øl. Vi taler altså om total nydelse - eller som Monrad og Rislund ville sige: "En oral orgasme!" Jeg har smagt øl, der kan få mig til at miste opmærksomheden med alt andet i en tid, for mine smagsløg stjæler den.

9 Glas: Giver jeg en øl der er over al forventning. Grænsene til det perfekte.

8 Glas: Gives til en meget god øl. Vi har fat i en med karakter og ånd. Den er mere end bare en øl. Den har en lille oplevelse med sig. Det er den man lige skal smage igen, FØR man sætter glasset ned. Her smiler jeg også gerne. Den køber jeg helt sikkert igen. Den skal andre prøve, for det er en øl efter min smag.

7 Glas: Gives for en der vil lidt mere. Den har karakter og ånd. Den har det der skal til, men kunne godt yde mere. Jeg vil med sikkerhed lade andre smage for at høre deres mening. Den får gerne et anerkendende nik.

6 Glas: Gives for en øl jeg godt vil smage igen. Den er ikke dårlig, men den savner spændingsmomenter. Det kan være en lidt kedelig øl, uden de store udfordringer, eller det kan være en øl, der faktisk ikke er god i helhedsindtrykket, men har gode momenter.

5 Glas: Gives for en øl, der falder igennem. Den vil jeg nok ikke investere i igen sådan lige foreløbig. Den er ok, og den skal ikke længere ned end 5, fordi det kan være min smag eller situationen, der fælder den - f.eks. hvis man har spist krydret mad eller lige har ædt en Piratos.

4 Glas: Gives en øl, der faktisk ikke smager godt. Den har bare et eller andet over sig, der gør, at den ikke dumper. Det kan være duft, smag, udseende el.lign. Jeg vil bestemt ikke anbefale en der får 4. Men selvfølgelig er smagsløg jo forskellige.

3 Glas: Gives til en øl, jeg kraftigt vil fraråde alle at købe. Det er mere end en skuffelse. Det er spild af penge i den grad. En øl der burde tages af markedet, da den er en skændsel.

2 Glas: Uha! Det er ikke godt. Her har jeg måtte stå af, spytte ud eller noget der er være.

0-1 Glas: Gives til en øl der ikke er der! Hvordan kan det lade sig gøre? Jo altså ud over dem man sidder og venter på forgæves, så er der faktisk øl på markedet, som koster noget, har kapsel på og kan drikkes, men bagefter er man i tvivl om det bare var et fatamorgana/en drøm. Nej den skinbarlige sandhed er at man er blevet snydt og har betalt for vand med alkohol!